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粤沪版八年级物理上册《探究汽化和液化的特点》物质形态及其变化PPT教学课件(第1课时)，共34页。
学 习 目 标
1．知道影响蒸发快慢的因素。
2．能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。
3．能区别沸腾和蒸发。
4．能通过实验，用图象描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图象的物理含义。
自 主 探 究
一、汽化和液化
汽化：物质由液态变为气态的现象
液化：物质由气态变为液态的现象
注意：水蒸气是水的气态形式，是看不见的。
二、汽化的一种方式—蒸发
这种只在液体的表面进行的汽化现象叫蒸发。它可以发生在任何温度下。
影响蒸发快慢的因素
液体温度越高，液体蒸发得越快。
液体的表面积越大，蒸发得越快。
液体表面上的空气流动快，液体蒸发得越快。
三、汽化的另一种方式—沸腾
沸腾是液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象
